Optimalisatie van labo analyses en marktonderzoek ter ondersteuning van participatieve veredelingsprocessen in tomaat en yacon.

Vives werkt aan participatieve veredelingsprogramma's voor zowel buitentomaten (gericht op Phytophthora-resistentie) als yacon (focus op gehalte aan fructo-oligosacchariden of FOS), waarbij geoptimaliseerde laboratoriumanalyses een essentieel onderdeel vormen.
In dit project worden labo analyses geoptimaliseerd om a) via genetische merkertechnieken de resistentiegenen in tomaat op te sporen en b) via enzymatische kits of via HPLC het FOS gehalte in yacon te bepalen om zo meer
gericht nieuwe variëteiten te ontwikkelen.
Daarnaast wordt een marktonderzoek opgestart naar afzetkanalen voor innovatie gewassen zoals yacon, gecombineerd met verkennend onderzoek naar digitale samenwerkingsplatformen voor kennisuitwisseling tussen telers.
Deze drie kerncomponenten - participatieve aanpak, geavanceerde laboratoriumanalyses en grondig marktonderzoek - stellen lokale landbouwers in staat om competitief te blijven door toegang tot verbeterde rassen en nieuwe marktsegmenten, wat uiteindelijk hun economische positie versterkt.