Diepgaande analytische precisie via hogedruk ionenchromatografie voor moderne uitdagingen binnen de AgroFoodNature keten

Het onderzoekscentrum AgroFoodNature (AFN) van HOGENT wenst een nieuw High Performance Ion Chromatography (HPIC) systeem uitgerust met een electrochemische detectie en een conductiviteitsdetectie aan te kopen.

Naast de bepaling van eenvoudige en complexe koolhydraten wordt hiermee de analytische capaciteit aanzienlijk uitgebreid naar polyolen en suikeralcoholen, organische zuren en amines in complexe matrices uit de AgroFoodNature keten zoals bieren, gefermenteerde dranken, granen, peulvruchten, kuilvoeders, ....

Deze nieuwe technologie brengt meerdere voordelen mee waaronder werken bij hogere druk (kortere analyse runs, verhoogde doorvoer) en de mogelijkheid om te werken met de nieuwste generatie Fast-kolommen (betere scheiding en reproduceerbaarheid).

Een kwaliteitsonderzoek van deze complexe matrices opent deuren naar vervolgonderzoek en nieuwe samenwerkingen met bedrijven en onderzoeksinstellingen.