Duurzame verpakkingen en slimme retail

De retail is een sector met een groot potentieel voor (technologische) innovatie, van verpakkingen tot de winkelomgeving zelf.

We onderzoeken aan de hand van prototyping en het Internet of Things hoe technologische innovaties ook voor kleine retailers haalbaar worden.

We focussen hierbij op twee innovatiedomeinen: ecologie en duurzaamheid enerzijds en het slimmer maken van de winkelervaring door technologie in te zetten anderzijds.

Tegelijk brengen we in kaart hoe consumenten daar tegenover staan.

Door de inzet van het prototypinglab en het gebruiken van prototyping als onderzoeksmethode worden technologische innovaties voor kleinere spelers en zelfstandige winkels ontwikkeld, gedemonstreerd en haalbaar gemaakt.