Onderzoek naar het potentieel van on-farm meerlagenteelt

Er is binnen de Europese markt een toenemende aandacht voor de milieu-impact, voedselveiligheid en transparantie van productieprocessen. De sterke verstedelijking in Vlaanderen verhoogt bovendien de druk op het landbouwareaal. Een transitie naar meer verticale teeltsystemen kan hier een rol in spelen.

De toepassingsmogelijkheden van meerlagenteelt zijn enorm breed, maar momenteel nog onderbenut. Daarom is er nood aan onderzoek die toelaat om opportuniteiten voor meerlagenteelt in Vlaanderen te verkennen. Binnen dit project zullen we aan de hand van een mobiel, laagdrempelig prototype-teeltsysteem onderzoek voeren naar het potentieel van open meerlagenteelt in de tuinbouw.

Het ontwerp en de opbouw van het prototypesysteem vergt een nauwe samenwerking met technologieleveranciers, maar ook telers. Het teeltsysteem zal in een eerste fase geplaatst worden in het serrecompartiment van VIVES in Agrotopia. Hierbij ligt de focus van het onderzoek op het in kaart brengen van ruimtelijke heterogeniteit van groei- en klimaatparameters van enkele modelgewassen bij meerlagenteelt in een open serre-omgeving en hoe deze kunnen bijgestuurd worden om een goede teeltuniformiteit te bekomen.

In een tweede fase wordt er on-farm onderzoek uitgevoerd. Dit zal ons toelaten om een praktische vergelijking te maken met de traditionele teelt van de modelgewassen. Deze demo-opstelling biedt mogelijkheden om zowel op als voor bedrijven onderzoek uit te voeren naar de toepasbaarheid van meerlagenteelt voor specifieke teelten.

Ten slotte zal er tijdens dit onderzoeksproject sterk worden ingezet op kennisuitwisseling tussen Belgische en Nederlandse onderzoeksinstellingen.