Verwerken van insecten voor de productie van duurzame olie: technologische en economische haalbaarheid
Insecten bevatten verschillende commercieel relevante moleculen met toegevoegde waarde, zoals lipiden en eiwitten, die op industriële schaal kunnen worden geëxtraheerd.
Uit onderzoek blijkt dat insecten op duurzame wijze kunnen worden gekweekt, waarbij minder land en water wordt gebruikt en minder emissies worden uitgestoten dan in de veeteelt en de plantenteelt. Dit maakt dat insecten een enorm potentieel hebben om in de nabije toekomst een commerciële bron van gemakkelijk verkrijgbare, goedkope en duurzame lipiden te worden.
Dit project wil aantonen dat de productie van insectenlipiden haalbaar is op pilootschaal en dat een verdere opschaling technologisch en economisch mogelijk is.
Thomas More en KU Leuven bundelen hun krachten om de relevantie van insecten en insectenlipiden binnen een circulaire bio-economie te vergroten.
Dit project zal het potentieel van insectenlipiden bevestigen en toewerken naar de laatste valorisatiestappen om hun commercialisering in verschillende markten en sectoren te versnellen.
Uit onderzoek blijkt dat insecten op duurzame wijze kunnen worden gekweekt, waarbij minder land en water wordt gebruikt en minder emissies worden uitgestoten dan in de veeteelt en de plantenteelt. Dit maakt dat insecten een enorm potentieel hebben om in de nabije toekomst een commerciële bron van gemakkelijk verkrijgbare, goedkope en duurzame lipiden te worden.
Dit project wil aantonen dat de productie van insectenlipiden haalbaar is op pilootschaal en dat een verdere opschaling technologisch en economisch mogelijk is.
Thomas More en KU Leuven bundelen hun krachten om de relevantie van insecten en insectenlipiden binnen een circulaire bio-economie te vergroten.
Dit project zal het potentieel van insectenlipiden bevestigen en toewerken naar de laatste valorisatiestappen om hun commercialisering in verschillende markten en sectoren te versnellen.
Resultaten
WP1: Industrial Relevance
Scientific objective 1: Selection of industry-relevant insect lipid applications
Deliverables:
D1.1: Overview of relevant industrial lipids, their specifications and analyses used in industry.
D1.2: Recommended framework for WP2: two cases, specifications to optimize.
D1.3: Recommended framework for WP3: definition of goal, scope and system boundaries, functional unit and resulting inventory requirements for the LCA and TEA.
WP2 – Process Optimization
Scientific objective 2: Development of a process to produce lipids at pilot scale for 2 selected cases
Deliverables:
D2.1: Standard Operating Procedures (SOPs) for the different production processes.
D2.2: SOPs for the lipid analyses for quality control and the steering of the production process.
D2.3: Production of insect lipids at a pilot scale
WP4 – Valorization Roadmap and Strategy
Specific objective 5: valorization roadmap and strategy
Deliverables:
D4.1: Development of a valorization roadmap
D4.2: Identification of viable future valorization steps (strategy)
Scientific objective 1: Selection of industry-relevant insect lipid applications
Deliverables:
D1.1: Overview of relevant industrial lipids, their specifications and analyses used in industry.
D1.2: Recommended framework for WP2: two cases, specifications to optimize.
D1.3: Recommended framework for WP3: definition of goal, scope and system boundaries, functional unit and resulting inventory requirements for the LCA and TEA.
WP2 – Process Optimization
Scientific objective 2: Development of a process to produce lipids at pilot scale for 2 selected cases
Deliverables:
D2.1: Standard Operating Procedures (SOPs) for the different production processes.
D2.2: SOPs for the lipid analyses for quality control and the steering of the production process.
D2.3: Production of insect lipids at a pilot scale
WP4 – Valorization Roadmap and Strategy
Specific objective 5: valorization roadmap and strategy
Deliverables:
D4.1: Development of a valorization roadmap
D4.2: Identification of viable future valorization steps (strategy)
Promotor
Sabine Van Miert
Onderzoeker
Geert Verheyen
Thomas More Hogeschool
01/09/2023 - 31/03/2026
Centrale contactpersoon
