Ga verder naar de inhoud

Draf in galop

De verwerking van draf in voedingsproducten

Dit project faciliteert de valorisatie van bierdraf in de voedingssector. De focus is om draf met minimale processing als geheel in levensmiddelen te verwerken: laagdrempelig voor bedrijven maar ook schaalbaar naar grotere volumes.

VIS DRAF GALOP

We zijn op zoek naar partners met verschillende profielen:

  • Brouwers die hun draf willen valoriseren
  • Voedingsbedrijven en bakkers die willen innoveren met draf als grondstof
  • Producenten van halffabrikaten (drogen, vermalen),
  • ingediëntleveranciers, retailers en de transportsector

Spring je me op onze kar? Het is tijd om het ijzer te smeden?

Contact

Neem contact op met Ann Callens of Lomme Deleu.
Check Ann Callens haar LinkedIn pagina of deze van Lomme Deleu.

Vlhora voedselenwater

Benieuwd
naar andere
TETRA-projectideeën?

Vanzelfsprekend is dit niet het enige projectidee. Misschien zijn er tussen de verschillende voorstellen wel andere die meer, of beter, aansluiten bij de werkgebieden van jouw onderneming of organisatie.

Expertisedomeinen

Dit projectidee is gelinkt aan volgende expertisedomeinen: